진주통닭

이 집은

진주통닭 1호점은 거제시장로14번길 안쪽에서 통구이와 닭도리탕을 같이 파는 오래된 시장 닭집의 결을 갖고 있다.

후라이드통구이는 소·대가 나뉘고, 양념과 땡초도 같은 방식으로 고를 수 있다. 닭백숙과 닭도리탕까지 있어 메뉴판만 보면 치킨집보다 동네 닭요리집에 더 가깝다.

맛은 고운 파우더와 세련된 플레이팅이 아니라 통구이 껍질의 바삭함, 양념의 직접적인 단맛, 땡초의 매운 기운이 핵심이다.

거제시장 골목이라 주차는 편하게 생각하지 않는 게 좋다. 포장 주문이 몰릴 시간에는 기다림이 생길 수 있어, 저녁 피크보다 조금 앞서 움직이는 쪽이 낫다.