기장 대변항 대형 로스터리, A·B·C 바에서 고르는 커피
대변항 쪽에 크게 자리 잡은 제이엠커피로스터즈 부산 본점이다. 건물 지하 1·2층 주차장이 넓고 깨끗하며, 건물 지하주차장은 2시간 무료로 이용하는 구조다. A bar는 10:30~22:00, B bar는 12:00~18:00, C bar는 11:00~20:00으로 나뉘어 운영된다.
1층 A bar에서는 아메리카노, 라떼, 시그니처 음료를 고르고, 같은 층 B bar는 에스프레소 중심, 2층 C bar는 스페셜티 커피와 차 쪽으로 결이 다르다. 3층에는 브런치 공간이 붙어 있어 단순한 대형 카페보다 커피를 중심으로 한 복합공간에 가깝다. 원두, 드립백, 커피 굿즈를 둘러보는 재미도 확실하다.
커피는 카페라떼 7,000원, 하겐다즈큐브라떼 7,500원처럼 5천~8천원대 음료가 중심이다. 따뜻한 라떼는 우유에 묻히지 않는 향이 또렷하고, 하겐다즈큐브라떼는 진한 에스프레소에 아이스크림 큐브가 녹아드는 달달한 쪽이다. 아메리카노와 제이엠 시그니처 라떼도 로스터리답게 첫 모금의 향과 끝맛이 선명하다.
베이커리 코너도 큼직하다. 소금빵은 나오는 시간이 따로 붙어 있어 갓 구운 타이밍을 맞추면 좋고, 큐브식빵과 패스트리, 케이크, 구움과자류까지 선택지가 넓다. 창가와 테라스에서는 대변항 야경이나 바다 쪽 분위기를 느낄 수 있어 기장 드라이브, 데이트, 가족 나들이, 혼자 작업하는 커피 시간까지 두루 좋다.