하카타 돈코츠라멘 9천원, 차슈와 숙주까지 넉넉하다
일본식 라멘집 코하루 부산시청점이다. 주차장은 없고 예약도 받지 않으며, 혼밥테이블 6개와 4인 테이블 3개 정도가 있다.
대표는 하카타돈코츠라멘과 매운돈코츠라멘 각 9,000원이다. 돼지뼈 육수가 적당히 진하고 숙주, 차슈, 고명이 넉넉해 한국식 라면보다 든든한 한 끼로 먹기 좋다.
매운돈코츠는 0. 5단계가 신라면 정도, 1단계가 얼큰한 매운맛이다. 차슈는 고소하고 야들하며, 숙주의 바삭한 식감과 면발을 한입에 넣으면 라멘 먹는 재미가 살아난다.
혼밥, 라멘 점심, 추운 날 국물 식사, 2인 캐주얼 식사에 좋다. 11시 30분 이후에는 웨이팅 가능성이 커서 피크 전 방문이 좋고, 아이동반은 매운 단계보다 기본 돈코츠가 무난하다.