코모도호텔 상설 뷔페, 직접 담근 장맛의 한식 중심
영주동 코모도호텔 부산 1층의 상설 뷔페 레스토랑이다. 부산역·중앙동·남포동 사이 산복도로 쪽 호텔이라 서부산 여행이나 중구 숙박 일정에서 들르기 좋다.
직접 담은 장을 쓰는 한식, 유러피언 스타일 샐러드와 양식을 함께 내는 구성이다. 화려한 해운대 오션뷰 뷔페와는 결이 다르고, 한국적 호텔 분위기에서 조용한 조식이나 저녁 식사를 잡는 타입이다.
공식 가격은 조식 성인 30,000원, 소인 20,000원이다. 석식은 주중 성인 50,000원, 소인 25,000원, 주말 성인 55,000원, 소인 27,500원으로 안내된다.
좌석수는 144석이고 예약 문의는 051-461-9743이다. 매주 일요일과 월요일은 정기휴무라 중구권 호텔 뷔페로 잡을 때는 방문 요일을 먼저 맞춰야 한다.