장어덮밥 히츠마부시, 원격 줄서기부터 치열한 집
남천바다로 34-6 1층, 광안리와 남천동 사이에 있는 장어덮밥집이다. 포장은 가능하고 포장 예약은 되지만 좌석 예약은 받지 않는다.
웨이팅은 점심 현장 10:00, 온라인 10:30부터이고 저녁은 현장 16:00, 온라인 16:30부터 잡는 구조다. 10:30에 캐치테이블을 걸어도 30번대가 나올 만큼 붙는 날이 있어, 부모님식사로 잡을 때는 원격줄서기 성공 여부를 먼저 보고 움직이는 게 낫다.
주차는 언양불고기 부산집 1층 주차장을 쓰면 1시간 무료이고 이후 30분당 2,000원이다. 주차비가 부담되면 수영구청 쪽에 대고 걸어오는 동선도 가능하지만, 더운 날이나 부모님과 함께라면 식당 근처 주차장이 편하다.
동경식 우나쥬는 특상 52,000원·상 43,000원, 나고야식 히츠마부시는 39,000원 선이다. 장어는 숯불향이 또렷하고, 와사비·파·깨소금은 리필 가능하며, 오차즈케와 우유푸딩까지 이어져 광안리 데이트나 부산 여행 코스에 넣기 좋다.