釜山美食指南公務員在吃的在地美食 看全部1010間 →

辣燉鮟鱇魚是把鮟鱇魚和豆芽菜用辣醬燉到收汁的一鍋。釜山人把鮟鱇魚叫「mulkkong（물꽁）」，店名裡有這三個字的多半是專門店。魚肉不柴、豆芽爽脆是好店的條件，吃完把飯拌進剩下的醬裡是標準吃法。份量通常以中份起跳，兩個人點小份就夠。

7 間 · 更新 2026-09-08

1. 佳園飯桌

   가원밥상

   門峴洞的水煮鮟鱇魚，剩的湯再做成辣燉

   南區 · 水煮鮟鱇魚（大）65,000韓元 用 App 看

2. 光明家

   광명집

   大淵洞的辣燉鮟鱇魚老店，晚上會排隊

   南區 · 辣燉魚頭（小）45,000韓元・（大）65,000韓元 用 App 看

3. 大峙鮟鱇

   대티물꽁

   大峙站巷子的生鮟鱇老店，加馬鈴薯麵一起吃

   沙下區 · 辣燉鮟鱇魚（小）28,000韓元 用 App 看

4. 鮟鱇食堂

   물꽁식당

   寶水洞60年傳三代的辣燉鮟鱇魚，沒腥味又夠味

   中區 · 辣燉鮟鱇魚（大）70,000韓元・（小）30,000韓元 用 App 看

5. 一味辣燉鮟鱇魚

   일미아구찜

   日光海邊前的辣燉鮟鱇魚，辣度可以自己選

   機張郡 · 辣燉鮟鱇魚 23,000韓元・水煮鮟鱇魚 37,000韓元 用 App 看

6. 清潭洞 辣燉鱈魚頭鮟鱇魚

   청담동대구뽈찜아구찜

   金井區廳的辣燉鮟鱇魚，不靠豆芽而是滿滿魚肉

   金井區 · 無骨辣燉鮟鱇魚 3人 54,000韓元 用 App 看

7. 玄美海鮮天堂

   현미해물천국

   影島在地的辣燉鮟鱇魚，香草味配泡麵收尾

   影島區 · 辣燉鮟鱇魚（小）40,000韓元・小魷魚 40,000韓元 用 App 看