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烤盲鰻是釜山這個港都才吃得到的東西，其他城市很難找。炭火直烤的吃口感和香氣，鐵板醬燒的辣一點、下酒剛好。機張的稻草火烤又是另一種吃法，跑一趟值得。

6 間 · 更新 2026-09-08

1. 機張海邊稻草火烤盲鰻

   기장해변짚불곰장어

   公須村的稻草火烤盲鰻，燒稻草的香氣留在肉裡

   機張郡 · 2人套餐 63,000韓元・3人套餐 90,000韓元 用 App 看

2. 釜山盲鰻

   부산꼼장어

   南浦洞巷子的醬烤盲鰻，還附一碗蜆湯

   中區 · 醬烤盲鰻 18,000韓元 用 App 看

3. 成一家

   성일집

   1950年開的三代老店，釜山盲鰻的代表

   中區 · 鹽烤 19,000韓元・醬烤 19,000韓元 用 App 看

4. 漁夫飯桌

   어부밥상

   日光海水浴場的魚料理一桌，燉比目魚配星鰻湯

   機張郡 · 燉比目魚 1人 15,000韓元・白帶魚湯 1人 20,000韓元 用 App 看

5. 元祖機張盲鰻

   원조기장곰장어

   富田市場的機張盲鰻，配香草葉才是正統

   釜山鎮區 · 烤盲鰻 19,000韓元起 用 App 看

6. 鰻魚村

   장어촌

   朝紡前的醬烤盲鰻，最後用炒飯收尾

   釜山鎮區 · 醬烤盲鰻（大）110,000韓元・午間特選 13,000韓元起 用 App 看