어가 가이텐스시
釜山大的迴轉壽司,先訂位就不用排隊
魚家迴轉壽司在釜山大商圈,是想輕鬆吃壽司時很好安排的店。比起正式壽司吧,這裡更適合朋友、學生、家庭一起坐下來看盤子選菜。店旁不好停,開車來用公營停車場比較好。
紅盤和黑盤價位明確,常見白身魚、真鯛、鮪魚腹、蒸鮑魚和甜蝦等都能依喜好拿。想控制預算的人可以先抓盤數,不必一開始就點大套餐。
若有熱門時段,先訂位或避開尖峰會省下排隊時間。想吃特定魚料時,除了拿迴轉盤,也可看現場是否能直接向師傅點。紅盤2,500韓元、黑盤3,500韓元是基本,迴轉壽司有60種以上,一盤一盤試很有樂趣;生啤3,800韓元,炸蝦頭配啤酒剛好。
適合釜山大逛街後午餐、學生聚餐和親子家庭。它的重點是自由度和速度,不是安靜細緻;若期待高端熟成壽司,應選無菜單店。