그집숯불닭갈비 해운대본점
栽松洞要等位的店,鐵板辣炒雞排加烏龍麵
這間在海雲台再松洞一帶,是常有等待的雞排店。現場等待多以 Tableling 登記,開車停車不如步行與公共交通簡單,尖峰時段要抓時間。走路和大眾運輸都方便;現場候位用 Tabling 登記。
鐵板雞排200g約12,000韓元,炭火鹽味、醬油、雞頸肉、雞橫膈膜和軟骨多在13,000韓元左右。鐵板和炭火兩種路線都能選。
鐵板雞排由店員翻炒,甜辣不過頭,後面加烏龍麵和炒飯是核心。炭火款則有香氣和部位口感,配冷拌蕎麥麵類會更清爽。
適合海雲台在地晚餐、朋友聚餐和想吃雞排的人。若趕時間,等待會是變數;若多人同行,先看候位再決定比較安全。