해운대기와집대구탕
滴一滴醋的鱈魚湯,適合帶長輩來吃
這間在海雲台,是以單一菜單鱈魚湯出名的瓦房鱈魚湯。菜單簡單,想吃一碗清爽熱湯時很容易決定。1樓有等候室和候位登記,2樓再帶位;把車鑰匙交給停車人員就會幫忙處理,海雲台旅行的第一餐或開車帶長輩來都好安排。
鱈魚湯約16,000韓元。湯頭清楚,魚肉柔和,吃之前滴一點醋是常見吃法,能讓湯味更清爽。
因為幾乎就是看鱈魚湯本身,桌面不複雜。想吃重口味海鮮的人可能覺得太簡單,但解酒或早餐正是它的強項。
適合海雲台住宿客、父母同行和不想吃辣的早午餐。熱門老店容易有人潮,尖峰時段可提早到或錯開時間;喝湯時先試原味再加醋比較好。