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真豬骨湯

진돼지곰탕

名人的豬骨湯,比湯飯店更清爽的一碗

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米其林評級
米其林指南入選餐廳
官方指南
目前列於米其林指南官方釜山名單。
名單確認日
2026-09-09(米其林官方名單)
韓文店名
진돼지곰탕
韓文地址
부산 수영구 광안해변로284번길 4
怎麼走
位於廣安里海邊附近的現代清湯豬肉湯店;從海邊步行可避開停車壅塞。
候位
週末與用餐時段可能因廣安里人潮而候位。
點餐規則
可選清湯豬肉湯或清湯溫麵。
預算例
兩份主餐約26,000~30,000韓元。
給店員看的韓文
돼지곰탕 하나와 맑은온면 하나 주세요.

關於這間店

這間在 Gwangalli 海邊附近,是現代感較強的豬肉清湯店。比傳統湯飯店更整潔,適合想喝熱湯但不想吃重口味的人。

Gwangalli 週末與用餐時段周邊可能等位或停車麻煩。若接海邊散步,步行拜訪最輕鬆。

豬肉清湯是清澈整理的湯底上放肉片,溫麵則把湯做成較輕的麵食。重點是乾淨肉湯,而不是濃厚豬骨味。

豬肉清湯約13,000韓元,清湯溫麵約15,000韓元。適合 Gwangalli 解酒、午餐和想吃不沉重湯食的一天。

資訊來源與實訪心得

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