밀로제과
薄皮Q彈麵包,原型豆餡塞得滿滿
Millo Bakery 在金蓮山站與廣安里南側之間,只做外帶,沒有內用座位與專用停車場;開車可把車停在水營區廳停車場再步行。可打店家電話詢問預留,現場是看產品照片後向櫃檯點單包裝的方式。
紅豆麵包的皮薄到幾乎看得見內餡,濕潤Q彈,像包子或麻糬,裡面的整顆紅豆多到快溢出來。甜度與鹹味都很輕,更適合喜歡豆子原味的紅豆控、父母與長輩同行時當點心。
綠豆餡鬆粉香濃,尾韻像剛煮好的栗子;豌豆餡保留豆皮與顆粒,中間酥粒有甜甜奶油香。橄欖起司巧巴達加熱後外酥內鬆,能在一連串豆餡麵包中換個鹹口味。這裡適合喜歡豆類、穀物與根莖原味的傳統口味派,不是高糖甜點店。
週六中午通常還有不少品項,但也有13:30左右售完打烊的情況。鎖定口味最好上午來或先電話確認。當天吃風味最佳,吃不完依店家指示冷藏2天、冷凍14天;宅配開單與新品可看官方 Instagram。