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釜山大 Ujjujju

부산대 우쭈쭈

釜山大的老字號短爪章魚,鐵板上鋪起司和蒸蛋

關於這間店

這間在釜山大前,是學生和附近居民都熟的短爪章魚鐵板店。位置靠近校園餐飲區,價格和份量都偏向多人分食。每日 11:00~23:00,午休 15:00~16:30,最後點餐 22:30;可以停車但沒有停車補助,也接受團體、NAVER 預約和外送外帶。

基本短爪章魚約12,900韓元,五花肉章魚、牛五花章魚和直火章魚也有。鐵板邊緣加起司或蒸蛋,辣醬和柔和配料一起吃,口味比較大眾。

可加義大利麵條等配料,讓醬汁吸進麵裡。若想降低辣度,多用起司、蒸蛋和飯一起拌,會比單吃章魚溫和。

適合學生聚餐、朋友晚餐、釜山大周邊想吃辣炒海鮮的日子。店內氣氛輕鬆熱鬧,不是安靜正式餐廳。裡外座位都多,很好安排團體,晚上太晚去可能要等。