徐家鴨肉

關於這間店

徐家鴨肉在伽倻公園裡，是有戶外座、包廂和大型停車空間的鴨料理店。官方與訪客資訊都強調停車方便，也有團體接送相關說明。鴨子和土雞蔘湯各50,000韓元，燉煮時間長，要提前1~2小時電話預約。

韓式烤鴨肉800g約45,000韓元，半隻追加約23,000韓元。鴨肉、韭菜、菇類和特製醬一起烤，甜辣香氣不過頭，適合多人分食。

收尾炒飯很重要。把剩下的鴨肉、泡菜、海苔和蔬菜一起炒到微焦，鴨油會把飯粒包住；若喜歡清淡，也可選生鴨肉或燻鴨。

適合家庭外食、父母用餐、公司會食和溪谷旁聚餐。空間大但週末仍可能忙，想要包廂、戶外座或團體接送，最好先電話確認。