市民冷麵

關於這間店

雖然店名是冷麵，堂甘洞這間也很適合放進釜山小麥冷麵路線。氛圍是地方午餐店，不是精緻目的地。

味道比清爽派小麥冷麵更有力。拌麵有明確醬油尾韻和較銳利的調味，吃到一半可加入冷湯，變成接近水拌麵的感覺。

湯小麥冷麵與一般冷麵都可選，同行者若偏好傳統冷麵，也不會被小麥冷麵綁住。附近停車支援資訊曾被提到，開車時可先確認當日方式。

適合堂甘洞周邊午餐、想吃味道更重的拌麵、或前一晚喝酒後需要冷湯醒胃的人。若喜歡很淡的湯底，這裡可能稍強。午餐尖峰過後仍可能要排，不過翻桌快，通常不會等太久。上過韓國職人美食節目的小麥冷麵是招牌，名字雖然是冷麵，實際更接近小麥冷麵。