福吉牛腸

關於這間店

這間在富平豬腳街上方一個街區，從 Jagalchi 站3號出口走來方便。沒有專用停車，附近付費停車較實際；店前戶外桌很多，天氣好時很有巷弄酒桌感。

主軸是鹽烤綜合與石板調味綜合，大份約50,000韓元。店員會協助烤，先吃心臟感受清爽彈性，再吃大腸的濃厚油香，節奏很直覺。

石板調味是更下酒的選擇，可加青陽辣椒和蒜頭把味道拉重。烏龍麵像辣炒烏龍，寬粉會吸醬；最後炒飯能把紅醬和內臟油脂收得乾淨。

配菜裡常見沙拉、即拌泡菜、調味蟹和煎泡菜餅，活動或抽獎可能依店內狀況不同。適合南浦朋友局、戶外小酌和想一次吃鹽烤與調味的人。尖峰會排隊，不過翻桌不算慢；如果打算續攤，用鐵板醬烤加炒飯收尾最滿足。