在中區吃什麼

把豬排骨裹上麵衣去炸，罐頭市場的異類

中區 · 炸豬排骨（小）13,000韓元・（大）23,000韓元 用 App 看

光復路40年的石鍋拌飯，附鍋巴湯才算完整

中區 · 石鍋嫩豆腐＋拌飯 9,000韓元 用 App 看

中央洞的骰子牛橫膈膜炭烤，肉汁和炭香都很清楚

中區 · 牛橫膈膜肉100g 14,000韓元・冷麵 6,000韓元 用 App 看

中區的酒館，韓式下酒菜配傳統酒

中區 · 韓牛沙朗燒 52,000韓元・手工義大利麵 22,000韓元 用 App 看

中區45年的韓牛，在眼前幫你烤好

中區 · 稀有部位 32,000韓元・鹽烤 22,000韓元 用 App 看

中央洞的清澈脊骨湯，帶淡淡香草味

中區 · 湯飯分離 9,000韓元・白切肉定食 11,000韓元 用 App 看

1968年就在罐頭市場，頭肉的野性一碗

中區 · 豬肉湯飯 10,000韓元・白切肉定食 14,000韓元 用 App 看

釜山站走得到，柔和清淡最適合解酒

中區 · 豬肉湯飯 10,000韓元・白切肉定食 15,000韓元 用 App 看

罐頭市場24小時大骨湯，清淡湯配醃洋蔥

中區 · 豬肉湯飯 10,000韓元・白切肉定食 13,000韓元 用 App 看

南浦洞70年的老酒館，牛筋魚板湯配一杯清酒

中區 · 牛筋魚板湯 38,000韓元・2人套餐 用 App 看

1954年守在罐頭市場一角，復刻出的清澈深湯

中區 · 瘦肉湯飯 10,000韓元・白切肉定食 13,000韓元 用 App 看

南浦洞的名人麵，240小時漢方湯配5千白切肉

中區 · 小麥冷麵 8,000韓元・白切肉 5,000韓元 用 App 看

只開4~10月的山腹道路小麥冷麵，洋蔥甜味湯頭

中區 · 湯小麥冷麵 8,000韓元・拌小麥冷麵・可加大 用 App 看

首爾人也會來的45年牛肚湯，就在中區的地下

中區 · 特級牛肚湯 14,000韓元・牛骨湯 12,000韓元 用 App 看

富平洞豬腳巷的澆湯湯飯，大醬鹹香配滿滿韭菜

中區 · 各式湯飯 9,000韓元・白切肉定食 13,000韓元 用 App 看

寶水洞的韓牛肋條肉，特製牛肉辣椒醬是關鍵

中區 · 韓牛生肋條肉 100g 22,000韓元起 用 App 看

光復路40年，中藥材的甘甜湯頭算元祖

中區 · 小麥冷麵 8,000韓元・手工大餃子（4個）6,000韓元 用 App 看

中央站地下的老店，7千韓元的石鍋拌飯加部隊鍋套餐

中區 · 石鍋拌飯＋部隊鍋 7,000韓元・泡菜鍋 7,000韓元 用 App 看

1972年就在南浦的辣炒章魚牛腸，辣醬超下飯

中區 · 辣炒章魚牛腸 15,000韓元・辣炒章魚 14,000韓元 用 App 看

中央洞的鯖魚石鍋飯，剩下的飯做成茶泡飯

中區 · 鯖魚石鍋飯＋茶泡飯 10,900韓元・鯖魚溫蕎麥麵 10,900韓元 用 App 看

1980年開始做生鮟鱇料理，電視常客的釜山名店

中區 · 水煮生鮟鱇魚（小）60,000韓元 用 App 看

寶水洞60年傳三代的辣燉鮟鱇魚，沒腥味又夠味

中區 · 辣燉鮟鱇魚（大）70,000韓元・（小）30,000韓元 用 App 看

札嘎其市場深處，松葉蟹和帝王蟹蒸好帶走

中區 · 松葉蟹・帝王蟹・龍蝦時價・2樓座位費 1人 5,000韓元・蒸煮費 1隻 5,000韓元 用 App 看

南浦洞巷子的醬烤盲鰻，還附一碗蜆湯

中區 · 醬烤盲鰻 18,000韓元 用 App 看

1946年就在札嘎其，熟成比目魚做的生魚片飯

中區 · 生魚片飯 1人份 40,000韓元・生魚片 110,000韓元 用 App 看

清淡的蜆湯，一個人吃或帶長輩都合適

中區 · 蜆湯定食 14,000韓元・蜆拌飯 17,000韓元 用 App 看

1950年開的三代老店，釜山盲鰻的代表

中區 · 鹽烤 19,000韓元・醬烤 19,000韓元 用 App 看

開門前就排隊的透抽蕎麥麵，開了32年

中區 · 透抽蕎麥麵拼盤（小）38,000韓元 用 App 看

中央洞的百年老店醬蟹，連小菜都是紮實的南道口味

中區 · 醬油螃蟹定食 25,000韓元・醬油鮑魚定食 23,000韓元 用 App 看

札嘎其的夏季海鰻生魚片和涮涮鍋，一定要電話預約

中區 · 海鰻生魚片 1人 35,000韓元・海鰻涮涮鍋 1人 40,000韓元 用 App 看

寶水洞的低溫熟成生魚片，沾水芹醋辣醬吃

中區 · 熟成綜合生魚片 80,000韓元・生魚片（大）60,000韓元 用 App 看

國際市場50年的海鮮火鍋，辣湯裡料很滿

中區 · 海鮮火鍋 1人份 12,000韓元・辣炒章魚 11,000韓元 用 App 看

中央站的包廂鮪魚套餐，還附粥和蒸蛋

中區 · 特級 57,000韓元・頂級 87,000韓元 用 App 看

時間停住的南浦50年壽司店，有舊日式的味道

中區 · 午間特選 43,000韓元・壽司定食 50,000韓元 用 App 看

中央洞的雞高湯拉麵，蒜香讓一個人吃也很滿足

中區 · 富士拉麵 10,000韓元・味噌拉麵 10,000韓元 用 App 看

釜山第一家中華餐廳，豬油香的古早味乾炸醬

中區 · 炸醬麵 6,000韓元・乾炸醬麵 7,000韓元 用 App 看

華僑做的中華，衝鼻的四川炸醬麵是一絕

中區 · 炸醬麵 7,000韓元・四川炒碼麵 9,000韓元 用 App 看

五香醬肉配煎餃，南浦洞巷子的老下酒館

中區 · 煎餃 7,000韓元・五香醬肉（小）23,000韓元 用 App 看

南浦洞75年，淋醬也不會軟掉的糖醋肉第一名

中區 · 乾炸醬麵 8,000韓元・炸醬麵 6,000韓元 用 App 看

自製麵條的乾炸醬麵，鋪上釜山式半熟蛋

中區 · 乾炸醬麵 8,000韓元・迷你糖醋肉・炒碼麵 用 App 看

華僑主廚炒的8,000韓元乾炸醬，中央洞的隱藏店

中區 · 乾炸醬麵 8,000韓元・五香醬肉 38,000韓元 用 App 看

要提前30分鐘打電話的三鮮餃子，蝦仁塞得很滿

中區 · 三鮮餃子 10,500韓元・煎餃 8,000韓元 用 App 看

電影裡出現過的中華，洋蔥滿滿的古早味乾炸醬

中區 · 炸醬麵 5,000韓元・乾炸醬麵 6,000韓元 用 App 看

札嘎其直送的歐式套餐，市場食材的意外反轉

中區 · Chef Gon套餐 68,000韓元・特製 135,000韓元 用 App 看

56年的自製麵，淡菜和蛤蜊的湯頭很清爽

中區 · 釜院刀削麵 9,000韓元・爆汁餃子 6,000韓元 用 App 看

米其林收錄的南浦刀削麵，每天現桿的麵條很彈

中區 · 釜院刀削麵 9,000韓元・拌刀削麵 9,000韓元 用 App 看

罐頭市場的辣炒年糕炸物魚板，全部3,500韓元

中區 · 辣炒年糕 3,500韓元・炸物5個 3,500韓元 用 App 看

南浦洞的越南料理，烤肉米線和牛腸河粉

中區 · 河內河粉 10,500韓元・牛腸河粉 15,000韓元 用 App 看

1953年就在南浦傳三代，平壤和咸興冷麵都吃得到

中區 · 平壤冷麵 14,000韓元・咸興冷麵 14,000韓元 用 App 看

罐頭市場蘿蔔辣炒年糕的元祖，甜比辣更明顯

中區 · 辣炒年糕 5,000韓元・炸物 5,000韓元 用 App 看

魚漿含量90%的富平市場手工魚板

中區 · VIP關東煮 8,000韓元・釜山魚板鍋 8,500韓元 用 App 看

1956年傳三代的蕎麥老店，鯷魚湯汁配豆皮壽司

中區 · 蕎麥麵 9,000韓元・豆皮壽司 4,000韓元 用 App 看

西面的生魚片麵老店，配忠武海苔飯捲才完整

中區 · 溫麵 5,000韓元・生魚片拌麵 8,000韓元 用 App 看

札嘎其站烤腸街，先鹽烤再換石板醬烤

中區 · 鹽烤／石板醬烤（小）40,000韓元・（大）50,000韓元 用 App 看

札嘎其後面香醇的牛腸，25年的常客不少

中區 · 牛肚牛腸一盤 60,000韓元・牛排骨 50,000韓元 用 App 看

札嘎其烤腸巷，大人之間才去的老店燒烤

中區 · 牛肚牛腸 45,000韓元・綜合 39,000韓元 用 App 看

富平洞的露天牛腸，石板醬烤配烏龍麵和炒飯

中區 · 鹽烤拼盤（大）50,000韓元・石板醬烤（大）50,000韓元 用 App 看

南浦洞豬腳巷的元祖涼拌，基本款豬腳也很紮實

中區 · 醬肉（小）35,000韓元・（大）50,000韓元 用 App 看

富平洞烤腸街的露天老店，石板醬烤配烏龍麵

中區 · 石板醬烤（小）40,000韓元・炒飯 2,000韓元 用 App 看

富平豬腳巷深處，軟嫩清爽的砧板豬腳

中區 · 特製豬腳（小）35,000韓元・（大）50,000韓元 用 App 看

南浦洞涼拌豬腳的元祖，芥末醬配海蜇的口感

中區 · 涼拌豬腳（小）35,000韓元・（大）50,000韓元 用 App 看

罐頭市場的炸雞，薄脆麵衣是古早味的標準

中區 · 原味 22,000韓元・醬味 25,000韓元 用 App 看

南浦正統西式炸豬排，從一碗湯開始的標準流程

中區 · 炸豬排 11,000韓元・起司炸豬排 14,000韓元 用 App 看

富平豬腳巷的溫熱豬腳，可以點一半辣的

中區 · 豬腳 35,000～49,000韓元・各半辣味 40,000韓元起 用 App 看

南浦站直通的VIPS，牛排配紅酒啤酒無限

中區 · 成人午餐 39,700韓元・晚餐 49,700韓元 用 App 看

樂天百貨光復店4樓，逛完街用牛排收尾

中區 · Toowoomba義大利麵 26,900韓元・豬肋排 49,900韓元 用 App 看

南浦的世界自助餐，逛完街全家一次解決

中區 · 成人平日午餐 19,900韓元・週末 27,900韓元 用 App 看

常設自助餐，以自家醃的醬做的韓式料理為主

中區 · 平日晚餐 50,000韓元・週末晚餐 55,000韓元 用 App 看

南浦洞的壽司自助餐，平日午餐22,900韓元吃到飽

中區 · 平日午餐 22,900韓元・週末 29,900韓元 用 App 看

李在模披薩本店隔壁，鹽可頌配牧場牛奶剉冰

中區 · 美式咖啡 5,500韓元・明太子美乃滋鹽可頌 5,000韓元 用 App 看

中央洞飯店1樓的咖啡廳，咖啡配中央洞紀念品

中區 · Good維也納咖啡 5,000韓元・Good冰沙 7,500韓元 用 App 看

南浦的夫妻烘豆所，肉桂島拿鐵是招牌

中區 · 招牌咖啡 5,500韓元・肉桂島拿鐵 7,000韓元 用 App 看

用舊韓國銀行金庫改的空間，金條蛋糕是名物

中區 · 濃縮咖啡 3,500韓元・Busano咖啡 5,000韓元 用 App 看

中央洞倉庫改的港景甜點店，釜山站行程晚一點也能去

中區 · 美式咖啡 5,500韓元・花生醬維也納咖啡 8,000韓元 用 App 看

龍頭山坡道上的蝴蝶餅，煙燻鮭魚三明治很飽足

中區 · 早午餐拼盤 17,000韓元・青蔥培根三明治 8,000韓元・原味蝴蝶餅 4,000韓元 用 App 看

中央站的手沖烘豆所，很會推薦豆子的小店

中區 · 美式咖啡 3,500韓元・拿鐵 4,000韓元 用 App 看

罐頭市場的米麵包巡禮地，黃豆粉年糕麵包是招牌

中區 · Mossuk Mossuk 6,000韓元・黑芝麻 6,000韓元 用 App 看

一天換四次豆子，由水侍酒師沖出來的咖啡

中區 · 美式咖啡 3,500韓元・拿鐵 4,000韓元 用 App 看

1959年開業，釜山最老麵包店的玉米可頌

中區 · 玉米可頌 6,000韓元・派饅頭 用 App 看

南浦站相連的百貨咖啡店，海鹽咖啡配檸檬塔

中區 · 海鹽咖啡 7,000韓元・檸檬塔 7,800韓元 用 App 看

1983年起的釜山三大麵包店，酥脆派饅頭是招牌

中區 · 派饅頭 2,800韓元・栗子吐司 6,000韓元 用 App 看

知名咖啡師沖的手沖咖啡，安靜的咖啡吧

中區 · 手沖咖啡 8,500韓元・單品拿鐵 10,000韓元 用 App 看

南浦的傳統風咖啡廳，白瓷月壺造型甜點

中區 · 白瓷月壺 8,500韓元・冰美式 5,500韓元 用 App 看

國際市場照明巷的核桃燒，9個3千韓元

中區 · 核桃燒 9個 3,000韓元・15個 5,000韓元 用 App 看

每天現做瑞可塔的窯烤披薩，藏在南浦洞巷子

中區 · 瑪格麗特 15,000韓元・青葡萄沙拉 16,500韓元 用 App 看

本店隔壁的2號店，同樣的披薩不用久等

中區 · 起司邊披薩 S 25,000韓元・L 29,000韓元 用 App 看

光復洞的外帶專門店，取餐很快

中區 · 起司邊披薩 S 25,000韓元・L 29,000韓元 用 App 看

1992年開的釜山代表披薩，起司邊的元祖

中區 · 起司邊披薩 S 25,000韓元・L 29,000韓元 用 App 看