李家刀削麵

關於這間店

這間在沙上一帶，做了多年自製麵，主打寬麵條和乳白湯頭。想在西釜山吃一碗手工麵時很實用。店前是單行道，有食記說不好開，開車的話停旁邊的 E-Mart 停車場再走過來輕鬆很多。

手工刀削麵約7,000韓元，海鮮刀削麵約8,000韓元。麵條較寬，湯頭柔和，吃起來比清湯麵更有厚度。

王餃子和泡菜生刀削麵也有。若兩人同行，可一碗基本麵、一碗海鮮麵，再分餃子。

適合沙上居民午餐、長輩同行和想吃樸實手工麵的人。價格親近，氣氛也是日常飯店路線；想吃飽就加王餃子比較穩，冬天吃尤其舒服，孩子也容易接受。中午可能要等，吃不完的餃子也可以打包。